Las láminas de acero inoxidable pulido, satinado u oscurecido reciben tratamiento térmico, lo que resulta en un alto poder de corte y filo de larga duración.
Los mangos de ABS, polywood, polipropileno o revestidos de goma tienen un diseño que le da comodidad a la empuñadura y seguridad al manejo.
Cada cuchillo viene con su vaina: nylon impermeable, terminación revestida de goma o cuero, material sintético o de popilpropileno.
Las vainas de nylon tienen un cordón de fijación para facilitar el manejo del cuchillo.